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Expertos nacionales e internacionales se reúnen en Tenerife en el II Foro Gastronómico de la Papa

Los cocineros más influyentes, expertos de reconocido prestigio y periodistas especializados participan el lunes 25 y el martes 26 en el II Foro Gastronómico Internacional de la Papa, que se celebra en el Auditorio de Tenerife “Adán Martín” para dar a conocer la cocina de la papa y poner en valor este producto clave de la gastronomía canaria. El objetivo de este encuentro internacional es difundir a través de ponencias, clases magistrales, degustaciones, catas y debates uno de los productos más característicos de Tenerife y fomentar el intercambio de conocimientos con otros países productores…

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