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II Foro de Cocina Rural, una apuesta por las experiencias gastronómicas en la provincia

Fecha de noticia: 
Miércoles, 24 Abril, 2019

El II Foro de la Cocina Rural, impulsado por la Diputación de Palencia, reunirá a la mayor concentración de hosteleros de su historia

  • El encuentro se celebrará el próximo lunes 29 de abril de 2019 en la Villa Romana La Olmeda (Pedrosa de la Vega).
  •  Esta segunda edición aborda una nueva dimensión, más didáctica y práctica, siguiendo algunas líneas trazadas en la primera convocatoria, celebrada hace seis años
  • El servicio en sala, la atención al comensal, las nuevas tecnologías, el producto y los platos más emblemáticos serán algunas cuestiones de debate
  • Con inscripción y asistencia gratuita para toda la hostelería provincial, el foro está dirigido a empresarios y profesionales de hostelería de la provincia de Palencia

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