La pandemia marcó las decisiones de compra en 2020, se ha pasado más tiempo en la cocina y recuperado menús más elaborados

Mujer comprando en una frutería

Jueves 3 de junio de 2021
El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha presentado el "Informe de consumo alimentario en España 2020" que constata, en comparación con 2019, que el desembolso en alimentación (dentro y fuera del hogar) se situó en 102.082,72 millones de euros, un 3,2 % menos, mientras que el volumen adquirido creció el 4,4 %, hasta 34.766,95 millones de kilos o litros.
Informe de Consumo Alimentario en España 2020 | Resumen del Informe (PDF)